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亚美亚食品,造国际品质,创国际品牌! 【产品名称】阿斯巴甜 【英文名称】Aspartame 【分子式及分子量】C14H18O5N2 294.31 【品牌】日本味之素 【产品描述】无臭,白色结晶状粉末。有强烈的甜味，甜度约为3%蔗糖溶液的200倍。 【产品功能】阿斯巴甜功能介绍： 阿斯巴甜又称甜味素。可完全被人体吸收代谢，不会对人体造成任何危害，安全可靠，口味纯正，清凉爽口酷似蔗糖，但甜度约为蔗糖的200倍，热量仅为蔗糖的1/200，常食不产生龋齿，不影响血糖，不引起肥胖、高血压、冠心病。已经在世界上100多个国家和地区批准使用. 阿斯巴甜的优点是:(1)安全性高,被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认 为安全的);(2)甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清 爽甜味，无不J渝决后味和金属味，是迄今开发成功的 甜味最接近蔗糖的甜味剂;(3)与蔗糖或其他甜味剂 混合使用有协同效应，如加2%一3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感;(4)有明显的增香效果，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、抽等，能使香味持久、减少芳 香剂用量 【使用范围及建议使用量】甜味剂，增香剂。适用于各种食品，保健食品，口服液，软饮料等。阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。一般建议0.005%左右 【质量标准】FCCⅥ,FAO/WHO,JECFA,EP,USP24,NF19 | 项 目 | 指 标 | | 含量% | 98.0~102.0 | | 旋光度 | -14.5°~-16.5° | | 透光度%≥ | 95.0 | | 干燥失重，%≤ | 4.5 | | 灼烧残留物% ≤ | 0.2 | | 5-苄基-3,6-二氧代-2-哌嗪乙酸% ≤ | 1.5 | | L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸% ≤ | 0.25 | | L-苯丙氨酸% ≤ | 0.5 | | 色谱纯度% ≤ | 2.0 | | 有机挥发杂质 | 符合USP标准规定 | | 其他有关物% ≤ | 2.0 | | 其他异构体% ≤ | 0.04 | | 溶液外观 | 符合EP标准 | | 重金属 (以Pb计),% ≤ | 0.001 | | 铅(Pb) % ≤ | 0.0001 | | 砷 (以As2O3计),% ≤ | 0.0001 | | 电导率 | ≤30us/cm | | PH值 | 4.5~6.0 | 【公司简介】 天津市亚美亚调味品厂，是专业生产各种食品调味香辛料、香精香料、方便面专用酱包和粉包、脱水蔬菜、肉类食品专用料、特色食品专用料、高科技新型复合料和食品添加剂技术的开发为一体的重点企业，是“康师傅”（顶新国际集团--天津、杭州顶益国际食品有限公司），台湾餐饮业等国内外大型食品企业定点为辅的厂家，是集生产、销售、技术服务于一体的综合企业。并被授权代理I+G！
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